photo Équipier / Équipière de banquet

Équipier / Équipière de banquet

Emploi Hôtellerie - Camping

Roissy-en-France, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Le Paris Marriott Charles de Gaulle Airport hôtel est à la recherche d'un équipier / commis polyvalent banquet en CDI. Vous serez en charge de la mise en place, du service et de l'entretien des espaces dédiés aux événements et banquets. Vous veillerez à la satisfaction des clients et au bon déroulement des prestations. Ce poste demande une grande polyvalence pour assurer diverses tâches opérationnelles avant, pendant et après les événements. A ce titre, vos principales missions seront les suivantes (liste non exhaustive) : Assurer la mise en place des salles de réception selon les plans établis. Installer et ranger le mobilier et le matériel nécessaire aux événements. Assurer le service pendant les événements (repas, cocktails, séminaires, etc.). Assister les équipes en salle si nécessaire. Assurer le débarrassage et la remise en état des lieux après chaque événement. Collaborer avec les autres services pour une prestation fluide. Participer à la gestion des stocks et du matériel de banquet. Satisfaire les clients et anticiper leurs besoins Effectuer les tâches confiées par votre responsable Travailler et communiquer en transparence avec l'équipe Garantir la propreté des[...]

photo Responsable des banquets

Responsable des banquets

Emploi Hôtellerie - Camping

Roissy-en-France, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Le Paris Marriott Charles de Gaulle Airport hôtel est à la recherche d'un superviseur banquet en CDI pour rejoindre nos équipes. Il/elle sera le chef d'orchestre des évènements organisés dans l'établissement. Il/elle veille à ce que chaque réception soit une réussite grâce à l'anticipation, l'organisation, la coordination et le bon déroulement opérationnel des banquets. A ce titre, ses principales missions seront les suivantes (liste non exhaustive) : - Coordonner avec énergie et précision la mise en place et le déroulement des événements (séminaires, événements professionnels, mariages, réceptions, etc) - Assurer une communication fluide entre les clients, la cuisine, les équipes de la restauration et l'équipe commerciale pour garantir une expérience client de qualité. - Superviser et organiser les opérations et la logistique - Encadrer les équipes de banquet. - Contrôler la qualité des prestations et s'assurer que chaque événement dépasse les attentes des clients. - Gérer les stocks et les inventaires - Proposer des idées pour améliorer l'offre banquet. - Identifier les axes d'amélioration et implémenter des solutions efficaces. - Veiller au respect des standards[...]

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